
当店では、一般の方にもご購入できる、河豚(ふぐ)素材を販売しております。
全国から集まる「とらふぐ」を更に豊洲市場で吟味した「みがきふぐ」と言う商品です。
今回ご紹介するの、通称『みがきふぐ』と言う国内産の生の「とらふぐ」です。
「みがきふぐ」とは、ふぐ調理師免許を持ったプロの手により行われた有毒部位を取り除いた、安全、安心のふぐです。
この状態が1番ご家庭で高価な食材、生の「とらふぐ」をもっとも安価で購入できる状態です。
当店では、解体方法などもテキストや動画もございますので安心してご購入くださいませ。
当店で、ふぐの購入をしていただいた方に無料で、ふぐ料理を作るアドバイスをさせていただいおております。
こちらには商品をお求め頂きました、沢山のお客様のお声がございます。
是非ご覧くださいませ。
※ この商品は、注文後2日から4日程度で到着いたします。
(日時指定ができませんが、なるべくお客様のご要望にお答えいたします。ご相談も可能ですのでお気軽にご連絡くださいませ)